六必居酱苤蓝做法（山西苤蓝的腌制方法大全）

1把苤蓝洗干净，削皮，去头去尾。

2全部切成丝，切点青红椒。

3大蒜去头后切片，往里面加入适量的盐调味，用手搅拌均匀。

4往里面加入适量的白糖和陈醋、米醋进去。

5加入适量的老抽翻搅均匀，放在密封罐里保存两天即可食用。