豆腐花咸味做法（豆腐花的咸味配料怎么做）

黄豆浸泡5小时，用料理机或者豆浆机，打成豆浆，用细纱布过滤出豆渣，过滤好的豆浆放锅里烧开，停火，晾到80度，加入葡萄糖酸酯，搅拌，豆花就制作好了，然后起锅，放油，爆香葱花，加水，酱油，蚝油，鸡精，盐木耳碎，烧开，勾芡，到入豆花中，再撒上香菜，蒜泥，辣椒油，咸味豆花就做好了。