海鸭蛋不能直接吃,要用烹饪的方式
因为海鸭蛋的营养价值非常高,对于营养价值非常高的食物,也不可以经常吃的。海鸭蛋都是生长在海边自然散养的鸭子产的蛋,因为自然采食,产量不是很高。海鸭蛋的营养价值非常高,因为采食了小鱼小虾等,海鸭蛋富含虾青素。