能喝。
建议将玉米皮剥掉,清洗干净,去掉玉米须后再煮水,避免水中出现灰尘、细菌等物质。煮玉米后的水中可能含有玉米中的一部分营养物质,比如维生素、核黄素等.
此外,煮玉米时不应像煲汤一样添加较多的调味品,味道较为寡淡,不是非常鲜美,口感也较为一般。