南乳酥炸五花肉商业版（南乳脆皮五花肉空气炸锅做法）

用料

五花肉 一块

大蒜 5瓣

南乳 两块

鸡蛋 1只

面粉 适量

做法步骤

步骤 1

先将五花肉用叉子扎些小孔，然后将南乳涂抹在五花肉上并轻轻按摩片刻。在将蒜末晒上去一并腌渍四个小时以上。（也可以隔夜）

步骤 2

锅里入油，将腌好的五花肉涂满蛋液，再沾好面粉放在油锅里面小火慢炸。直到炸熟为止。