白醋加热与不加热效果一样吗（白醋加热至100度会怎样）

不一样。
因为白醋加热后，其中的醋酸分子会更容易离开溶液，使得醋的味道更浓，对杀菌、脱臭等效果也更明显。
而在不加热时，醋酸分子分布较为均匀，其功效也相对较弱。
此外，白醋在家庭清洁、厨房卫生、草坪除草等方面有着广泛的应用，可谓是一种非常实用的清洗剂。