
1. 做法比较简单。
2. 番茄糖醋排骨是一道比较传统的家常菜,做法不算难。
首先准备排骨,用盐和酱油腌制30分钟左右,然后放入锅中用少量油煎至两面金黄,捞出备用。
在锅中放入番茄和适量水,煮至番茄烂熟后加入糖,醋,盐,鸡精等调味品,然后放入煎好的排骨继续焖煮5分钟,让排骨入味即可。
3. 配料可以按照个人口味自行调整,比如可以加入姜片、葱段等,让菜更加香味浓郁。

1. 做法比较简单。
2. 番茄糖醋排骨是一道比较传统的家常菜,做法不算难。
首先准备排骨,用盐和酱油腌制30分钟左右,然后放入锅中用少量油煎至两面金黄,捞出备用。
在锅中放入番茄和适量水,煮至番茄烂熟后加入糖,醋,盐,鸡精等调味品,然后放入煎好的排骨继续焖煮5分钟,让排骨入味即可。
3. 配料可以按照个人口味自行调整,比如可以加入姜片、葱段等,让菜更加香味浓郁。