正宗麻辣白菜的腌制方法（正宗辣白菜腌制方法最简单的）

1/8 白菜洗净，控干水分，叶撕块，白菜帮用刀片成片备用



2/8 辣椒切段，花椒粒备用



3/8 油锅烧热，放入花椒和辣椒煸出香味



4/8 倒入白菜翻炒



5/8 放入生抽和盐炒蔫



6/8 放少许热水，盖上锅盖闷煮一会



7/8 放入鸡精，翻炒均匀



8/8 麻辣爽口