西红柿辣椒炒肉的做法（西红柿辣子炒大肉的家常做法）

食材清单：

西红柿3个、青辣椒2个、猪肉 适量、八角，葱，姜，糖，盐，生抽 适量

烹饪步骤：

步骤1

西红柿切大块

步骤2

辣椒斜刀切

步骤3

肉切成稍厚一些的片

步骤4

八角，葱，姜爆锅炒肉片至变色

步骤5

放入西红柿翻炒，稍微出点汁后倒入生抽量。

步骤6

下入切好的辣椒，加入2小勺糖提鲜，盐适量

步骤7

出锅次饭，汤汁浇在米饭上，酸酸辣辣的超下饭，要舔盘