1
小龙虾放水池里,让它自己爬动清洗一小时以上,可以换两次水。

2
准备好葱姜。
3
锅里放入葱姜盐花椒料酒和适量水,戴上手套,把小龙虾抓到锅里。赶紧盖上锅盖。
4
锅烧开后焖煮2分钟左右,出锅
5
摆盘