素炒小白菜怎么做（素炒小白菜做法大全）

素炒小白菜做法如下

材料：高山毛白菜两朵、蒜瓣3颗、剁辣椒一大勺

调料：鸡油一大勺、蒸鱼豆豉油两大勺

做法：

1、先将高山菜用淡盐水浸泡10分钟在漂洗干净，蒜瓣拍破；

2、将高山菜摆到深盘里，盖上剁辣椒、撒蒜瓣；

3、淋上蒸鱼豆豉油，淋鸡油，入蒸锅大火蒸10分钟即可。