干黄豆泡多久才完全泡开（干黄豆要泡多久才软）

干黄豆最好浸泡四到五个小时，这样可以把黄豆泡发泡软，然后再把黄豆倒入锅中炖煮的时候熟的更快，然后煮出来的黄豆味道更加的软糯香甜。如果是需要蒸黄豆做黄豆糕，那么应该把黄豆泡24小时。这样黄豆经过完全的泡发，上锅蒸煮后就会熟的很快，并且也是非常的容易碾碎做成黄豆糕。