花季菜饺子怎么做最好吃（花季菜水饺馅怎么做）

材料：鸡蛋 4个

胡萝卜 1根

葱 1根

杏鲍菇 1根

菜花 大概400克

盐 12克

蚝油 2勺

香油 1勺

花生油 4勺

步骤：

1.菜花洗净剁碎，胡萝卜洗净削皮打丝切丁，杏鲍菇洗净切丁，葱洗净切丁，鸡蛋炒熟切丁，加盐、蚝油、香油和油调味。把握不好调完味可以尝尝进行调整。

2.揉好的面醒发15分钟，分小剂子擀皮。

3.按自己的手法包饺子，素饺子放馅多。

4.水开后下锅，一个滚就肚皮朝上了，好熟。熟了后可以闻到胡萝卜的甜味和菜熟了的香味。。

5.爽口的饺子出锅啦！