怎样做螃蟹蒸面（青蟹蒸面的正确做法）

做法步骤如下:

1/4 因为螃蟹买时店老板已经帮处理过，回家用刷子清洗下外壳，



2/4 把面条铺在盘底，



3/4 螃蟹码在面条上面，淋上姜葱蒜末，油、鱼露调成的酱汁，



4/4 起锅少水，水开后将装螃蟹的盘子放入锅内蒸15分钟，熄火，吃蟹吃面。