广东正宗鲮鱼粉葛汤的做法（立冬后粉葛配什么食材煲汤呢）

主要食材：

鲮鱼(640克) 粉葛(960克) 猪脊骨(480克)

辅料：

      蜜枣(20克)陈皮(5克)

调料：

      花生油(100克) 盐(5克)

制作工艺：

      1、鲮鱼洗净，粉葛去皮洗净切块，猪骨洗好。蜜枣去核冲洗，陈皮浸软刮净。

      2、煲开水，放入粉葛、猪骨、蜜枣和陈皮。

       3、另用油盐将鱼煎黄，待汤煮约1小时后放入煲中，再煮1小时便成。