张掖糖花子的做法（永昌糖花子正宗做法）

张掖糖花子是一种传统的西北地区特色小吃。制作方法非常简单，首先将面粉和糯米粉混合后加入适量的水，揉成面团，再将面团分成小块，搓成细条，然后将细条捏成花朵的形状，放入油锅中炸至金黄色取出，再将炸好的花朵放入糖浆中翻炒，直到糖浆均匀地附在面花上，最后晾干即可。张掖糖花子香甜可口，口感酥脆，非常适合作为零食或甜点食用。