一般绿豆种植时间是春季和夏季。 因为绿豆是短日照作物,所以在阳光充足的春天和夏天种植,生长周期可控制在70-85天左右,能够达到较好的生长效果。 此外,绿豆也可以在秋季种植,但需注意寒潮来临时需要采取保护措施,以防止绿豆遭受冻害。