仙人指毛毛虫拔断了能扦插活吗（食用仙人掌冬天能扦插活吗）

不行。
1.因为指毛毛虫属于生物中的节肢动物，它在身体构造和生理机能上与植物的茎干等完全不同，拔断后不可能出现活根，也无法在土壤中形成新的个体。
2.如果要进行扦插，应该选择已经发育成熟的植物茎干，通过给予适当的温度、湿度和养分，促进其发根，从而形成新的独立个体。