红烧猪蹄配什么菜好吃（炖猪蹄最忌三种调料）

花生腐竹，红烧猪蹄的时候配上花生腐竹比较好吃，一般猪蹄烧一个小时以后，将泡好的花生和腐竹加在里边，再炖上半个小时即可出锅