可以用什么食物代替米饭来达到减少米饭的摄入量的目的（哪些食物可以代替米饭）

减肥不吃晚饭用六种常见粗粮代替，让减肥快速见效。

一、糙米

1、减肥作用

糙米作为一种绿色食品，对肥胖和胃肠功能障碍患者有很好的效果，可以改善体质、提高新陈代谢。用糙米替代白米饭来吃，人体的血糖上升速度较低，血糖不易升高而细胞吸收量降低，可以达到减肥的效果。

2、建议

糙米能一定程度上替代白米饭或是面条类主食，在减肥期间一定要摄取足够的碳水化合物，否则身体健康会受影响。