炖冷冻羊排家常做法（冷冻羊排的快速家常做法）

首先解冻羊排，砍开，过开水，捞出来放入瓦锅，加入姜片料酒，紫苏叶，几片甘蔗，鸡粉，耗油，花生油，胡椒粉，搅拌均匀腌30分钟后然后加入适量的清水慢开始火炖两个小时即可，过程看好不要烧糊了。