蔬菜放在泡沫箱内,不会保鲜很长的时间,大概7天左右。
蔬菜一旦从地里摘下来,没有了根,不能吸收水分和营养,也无法进行光合作用,但呼吸作用还在继续进行。呼吸作用的结果就是把蔬菜含有的有机物变成二氧化碳和水。这样蔬菜就会慢慢消瘦、萎缩,直到消失。