辣椒萝卜干粒腌制方法（萝卜干不放辣椒正宗腌制方法）

清洗干净萝卜洗干净,萝卜头部和尾部切掉,萝卜切成片,切成条撒盐,翻拌均匀,店上盐,腌萝卜水拧干,拧干条放在具上摊开,萝条放工具面摊,晾晒,晾晒,萝卜晾晒到发蔫状态萝卜条收起来继续晒萝卜条清洗一遍,晾干水份,加入红辣椒装进玻璃瓶里,盖上盖子放阴凉处保存面