焦香糯米藕饼如何做（糯米藕饼最正宗的做法）

烹饪步骤

步骤1/6

糯米提前泡一晚，大火蒸熟，水开后大约15分钟

步骤2/6

藕、香葱切碎备用

步骤3/6

藕碎焯水捞出

步骤4/6

糯米饭，藕和葱放入容器，加盐，糖，十三香，香油拌匀

步骤5/6

戴一次性手套，手套沾水，把材料捏成比较紧实的小圆饼

最后一步

锅中放底油，中小火把藕饼煎至两面金黄即可