三明治紫薯泥的做法（三明治紫薯泥不用炒的做法）

食材：吐司、黄瓜、鸡蛋、卷心菜、紫薯
做法：1.紫薯蒸熟，加牛奶压成泥，卷心菜刨丝，黄瓜切片，煎一个溏心蛋
2.吐司依次放上紫薯泥、溏心蛋、黄瓜和卷心菜，盖上另一片吐司，用保鲜膜包好