莲藕焖猪脚怎么做好吃（莲藕花生焖猪脚家常做法）

材料:

莲藕500克，猪手500克，生姜1大块，南乳2块，五香粉1汤匙，生抽2汤匙，老抽1汤匙，大蒜1棵

 做法:

1.猪手斩大件，放入加有料酒、姜片的开水里飞水，捞起洗干净浮沫。莲藕斩大件，生姜拍扁

2.热油锅，爆香姜块