但是山竹里面的核其实是不能吃的,山竹除了白色的果肉,其它部分都是不可以吃的。
山竹核主要是由蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物等组成的,但这些成分都被木质素包裹起来了,所以如果把山竹的核吃进肚里,即使是胃酸也不能将木质素分解