做牛奶花胶冻（自制花胶炖牛奶冻）

这样做牛奶花胶冻，先将花胶洗净并浸泡五到十分钟左右，再捞出来沥干水，放入锅中，加入两倍的清水煮约 十五分钟，等花胶完全溶解后， 加入牛奶，白糖，柠檬汁，不断搅动约三分钟，再倒入模具中，等温凉后，放入冰箱冷藏室打冻即可。。