煮河虾是怎么做的

1.

河虾容易死,买回来后养在水中,必须尽快煮掉! 将河虾的须和触角以及下腹洗净!

2.

放入适量的水,在放入葱段和姜片,主要是去腥。等待虾开始变色,翻动河虾,让河虾均匀受热,煮熟

3.

等待河虾全部变成金黄色,开水煮沸,即可装出盘,沥干水分。煮过的水不需要食用,倒掉即可!

4.

将河虾装盘,撒上葱花,配上食醋或者美味鲜,原汁原味的一盘河虾就好了!