槐花我见到的只有白色的和紫色的。。
白槐花有一种很甜甜的香味,白槐花能吃,紫色的据说不能吃。我们这边白槐花的吃法有好几种,把白槐花摘好洗干净放在开水里焯一下。放上稍许面粉磕上鸡蛋,盐,花椒面葱姜末搅拌均匀放在煎锅里煎饼子。还可以蒸槐花大包子,当然小时候都是从树上摘下来直接放在嘴里吃,是那个物质匮乏的时代大自然赐予我们小孩子们的最好的零食
槐花我见到的只有白色的和紫色的。。
白槐花有一种很甜甜的香味,白槐花能吃,紫色的据说不能吃。我们这边白槐花的吃法有好几种,把白槐花摘好洗干净放在开水里焯一下。放上稍许面粉磕上鸡蛋,盐,花椒面葱姜末搅拌均匀放在煎锅里煎饼子。还可以蒸槐花大包子,当然小时候都是从树上摘下来直接放在嘴里吃,是那个物质匮乏的时代大自然赐予我们小孩子们的最好的零食