藕怎么焯水好脆（藕焯水的正确步骤）

答，藕焯水脆的方法，藕洗干净切块片，清水加入盐，泡一泡，锅里加水，烧开放入一勺盐，食用油，白醋，放入藕片，一分钟即可捞出放入盆里清水里，凉了调汁拌匀即可！