青罗卜羊肉饺子馅怎么拌（羊肉红萝卜水饺怎么调馅）

步骤：

将新鲜羊肉剁馅，加入料酒，蚝油，鸡精，生抽，精盐，姜末，胡椒粉，搅拌五分钟左右，羊肉带劲儿，然后把青萝卜擦事儿用开水断生，然后，立刻用冷水将断生后的萝卜丝浸凉，然后用刀将萝卜丝切碎，最后将羊肉和青萝卜馅搅拌均匀，最后加入葱花和豆油就可以了。