不锈钢表面的涂层有毒吗（不锈钢涂层掉了致癌的说法真实吗）

无毒。当然无毒。一般带涂层的不锈钢锅是不粘锅,不粘锅涂层所用的是聚四氟乙烯(PTFE),也就是我们现在所熟知的特富龙(Teflon),正常是没有任何毒害的,锅的温度在260度以内不会产生有毒物质。如果有毒谁还敢买谁还敢吃。所以无毒的。可以放心使用。