牛蹄怎么去毛（牛蹄怎么去壳最简单）

方法如下：

可放到炭火里烤一下，能把毛烧掉。（建议不要用此法，会影响风味）。

用沸水泡一分钟，捞起用刀迅速把毛刮掉。均匀水烫，禁止烫不足或烫老等现象。

如果量比较大的话，可以用脱毛机。简单、使用维修方便、脱毛率高。