主料
猪筒骨400克;
花旗参6克;
辅料
盐1勺;
步骤1
猪筒骨洗净,剁成段,用开水焯一下,倒掉水备用。
步骤3
称6克花旗参,
步骤4
把花旗参倒入炖盅里,
步骤5
炖盅放进炖锅里,往炖盅里加水,加适量水,盖上盖子,设好时间,开始炖,差不多三个钟就下盐调好味,盖上盖子继续炖盛出。时间到了就关火
主料
猪筒骨400克;
花旗参6克;
辅料
盐1勺;
步骤1
猪筒骨洗净,剁成段,用开水焯一下,倒掉水备用。
步骤3
称6克花旗参,
步骤4
把花旗参倒入炖盅里,
步骤5
炖盅放进炖锅里,往炖盅里加水,加适量水,盖上盖子,设好时间,开始炖,差不多三个钟就下盐调好味,盖上盖子继续炖盛出。时间到了就关火