黄瓜蒜汁怎么调（调黄瓜用蒜汁就可以了吗）

食材 : 黄瓜，蒜，盐，生抽，蚝油，醋，辣椒油，味精，香油。

将盐，生抽，蚝油，醋，辣椒油，味精，香油加适量温开水搅拌均匀加入剁好的蒜丁。

将洗净的黄瓜去头掐尾，一切两半，用刀背拍拍，斜刀切断，将调好的酱汁倒入搅拌均匀即可。