步骤1.花蛤泡去泥沙灼水2.取出蛤蜊肉3.准备青红椒,鸡蛋打散4.切丝,鸡蛋搅拌好5.先炒鸡蛋6.炒散乘出7.炒青红椒8.加入蛤蜊肉翻炒9.炒入味加入鸡蛋10.翻炒均匀加入适量盐炒匀11.炒好乘出即可小贴士蛤蜊吐沙很重要,否则炒出来有沙子涩嘴