无苦味或少苦味的香料有那些 用在清汤面里（早上煮面是用什么香料才好吃）

1. 无苦味或少苦味的香料有很多种。
2. 这是因为苦味通常来自于一些植物中的化合物，如生物碱和鞣质等。
而一些香料则含有较少或不含这些化合物，因此不会带来苦味。
3. 在清汤面中，可以使用一些无苦味或少苦味的香料，如姜、葱、大蒜、香菜、香叶等。
这些香料能够为清汤面增添丰富的香气，而不会带来苦味的干扰。
此外，还可以根据个人口味喜好添加一些其他的香料，如五香粉、胡椒粉等，来增加风味。