做千层饼皮用普通面粉可以吗（千层皮能用普通面粉做吗）

 如果要是做千层饼的话，用普通的富强粉面粉就可以，不要用高筋的或者是中筋的面粉，首先把面粉放在盆中，一定要用温水和面，面要和的软一些，醒一个小时左右，就可以进行千层饼的操作！