大口鲢鱼的家常做法（海鲢鱼最简单的家常做法）

答大口鲢鱼的家常做法是把鲢鱼洗净去鳞后，放入盘中上锅蒸，蒸一小时后开锅。再取适量花生油放锅，开锅后放入葱花姜丝盐味极鲜，再倒入鱼盘即成。