醋炒海带丝的做法（酱炒海带丝的做法）

主料

海带适量

葱适量

姜适量

蒜适量

干红椒适量

辅料

花生油适量

醋适量

盐适量

五香粉适量

1. 海带提前泡发洗净，葱姜蒜备用。

2. 葱姜蒜干红椒改刀备用。

3. 海带切丝。

4. 锅中入油烧热，放入葱姜蒜红椒炒香。

5. 加入海带丝翻炒，沿锅边淋入醋激出香味儿。

6. 加五香粉炒匀，倒入少许水稍微煮一会，使海带入味。

7. 出锅加盐调味即可。