腐竹皮糯米团做法 求解（糯米团的做法最正宗的做法）

腐竹皮糯米饭团的做法：

首先将两斤的糯米放入电饭煲里面煲成米饭。

其次，各选腊肉1两、腊肠2根切丁，适量虾米泡软切碎，适量冬菇、红萝卜切丁，多适量的大蒜和姜碎备用。

第三，泡软一张大的腐竹皮备用。

第四，开火红锅热油，将上述的备料全部下锅炒热关火，再将电饭煲里的糯米饭倒入搅拌均匀。

第五，把户主皮在桌面摊开，将拌均匀的配料饭倒在腐竹皮上面2公分厚抹均匀，慢慢将腐竹皮卷起，形成长条放入蒸笼，再蒸20分钟即可。