答:江苏蚕豆一般在3月中下旬至4月上旬,10月初至11月初播种最好。
春播要及时早播,在3月中下旬至4月上旬播种,保证苗齐、苗匀、苗壮。干籽粒蚕豆的生产应避免早秋播种,秋播一般在10月初至11月初播种完毕为宜,以避免蚕豆花期遭受低温霜冻危害。