牛肚炒咸菜怎么炒好吃（牛肚配什么菜炒出来更好吃）

用料

牛肚 300g

咸菜 100克

芹菜 2根

蒜苗 2根

盐 5克

酱油 1勺

料酒 2勺

咸菜炒牛肚的做法步骤

步骤 1

从超市买处理好的牛肚，清洗切片，咸菜浸泡半个小时，切碎备用。热锅下牛肚爆炒两分钟。

步骤 2

放入芹菜、蒜苗、咸菜，翻炒两分钟，加入调料翻炒均匀

步骤 3

继续炒几分钟即可出锅