玉米仁热量（玉米碴的热量表）

较高。
因为玉米仁含有较多的淀粉质及脂肪，每100克玉米仁的热量约为360千卡，相对于其他蔬菜来说较高。
同时，玉米仁也富含膳食纤维和多种维生素，适量食用有益健康。
可以作为主食或副食食用，但应注意掌握适当的食用量。