狗肉怎么煮好（狗肉要怎么煮才好吃呢）

【制作主料】： 狗肉500克

【制作辅料】：八角20克、桂皮15克、香叶10克、草果10克、白糖5克

【制作步骤】：

1、土豆仔去皮洗净，对半剖开；

2、热锅上油，油热后下姜片，八角，桂皮，香叶，草果炒香；

3、下土豆仔，狗肉翻炒至土豆仔表面略微有些金黄；

4、调入生抽，老抽，盐，白糖炒上色；

5、加入一小碗清水，大火烧开后转小火15分钟；

6、土豆全部熟烂后大火收汁，起锅装盘，撒少许葱花即可。