广味豆腐做法（正宗广东豆腐的做法）

工具原料客家盐水豆腐 2块（约300g）小葱 1根

方法/步骤分步阅读

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准备两块豆腐和一个葱。

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把豆腐切成四小块，锅中烧热油，加少许盐，倒入豆腐慢慢炒。

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一边炒至淡黄色，另一边翻炒。加一点盐调整一下基本的味道。

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煎至两面呈褐色

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一勺生粉，两勺生抽和两勺凉水搅拌均匀。

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倒入锅中，大火煮开收汁。

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撒入胡椒粉和葱花，关火焖制一分钟。

即刻装盘，芬芳四溢，软嫩香滑，营养丰富