羊肉炖鱼的正确方法（鱼炖羊肉的正确方法）

准备羊肉500克/黄鳝鱼三条/葱姜蒜/白胡椒粉/五香粉/香叶/啤酒一瓶。做法: 先将羊肉大块下锅，加入大葱1颗/大蒜5瓣/鲜姜一块/香叶3片，烧大火将羊肉糊20分钟，之后将羊肉捞出切成麻将块装入砂锅????，再将黄鳝鱼码在羊肉上面，之后加入适量白胡椒粉/生抽/盐/鸡精/五香粉，之后倒入一半啤酒和一半水，煮至40分钟即可食用。