梅豆角如何吃（梅豆角可以直接炒着吃吗）

1.梅豆两边去硬边，摘净。清洗。

2.梅豆切斜刀。

3.尖椒，蒜，姜，葱切好，

4.油热后，小花椒，姜，葱花先入锅出香味，尖椒随后入锅。

5.尖椒稍微翻炒出辣味，入梅豆角，入盐。

6.梅豆角炒至熟透，放蒜未，准备出锅。