自制蛋黄酱怎么做（自制蛋黄酱详细做法）

自制蛋黄酱，既健康有美味。
1.做蛋黄酱需要蛋黄，食用油，柠檬，醋等,这些调料能够调和口感，让蛋黄酱更加美味。
步骤是，先将蛋黄和调料放入容器中，边加油边搅拌，搅拌至变得浓糊状，加入少量温水搅拌再将柠檬汁、醋加入即可。
2.自制蛋黄酱不仅健康无添加，而且做法简单省时，容易获得。
只是需要一些耐心，一定可以制作出美味的蛋黄酱。